うなぎと高菜と卵の混ぜご飯


tanimuraです。

書籍の「自炊」ではなくて、本来の意味での自炊レシピをひとつ。

うなぎって高いですよね。国産の物ならなおさら。

うなぎ一串分で3,4人が充分楽しめるレシピ、それが「うなぎと高菜と卵の混ぜご飯」です。

普通にご飯を2合炊いたら炊飯器にうなぎを刻んで入れます。
うなぎのタレ、山椒もかけて炊飯器を閉じ10分ほど蒸らします。
蒸らしの間に炒り卵ときざみ高菜、炒りごまを用意。
10分経ったらそれらも炊飯器に入れ、かき混ぜます。
それからちょっと蒸らしたら完成です。

お手軽、かつ、混ぜご飯にすることでうなぎの風味を損なわずボリュームが出ます。
おススメです。

まあ、「きのう何食べた?」って漫画に載ってたのを、さも自分のレシピの様に言っただけなんですけどね。

Kindle4登場なるか?


ども、ワタナベ@booKNOWの中の人です。

いや、涼しいていうか、ちょっと寒くないですか?
室温24度って。体調崩さないように気をつけましょう。

話は変りますが、以前よりAmazonがAndroid搭載のタブレットPCを出すという噂がありました。
先週、ウォール・ストリート・ジャーナルが今年の10月に登場か?と報じたようですね。
同じタイミングでKindleを新たに2機種計画しているなんて話も。Kindle4ですかね?

Amazon版のタブレットPC自体は「ふーん」てな感じなんですけど。
新Kindleの方は気になりますねえ。方向を間違ってないことを切に祈ります(笑)。